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Agarn: Aprikosen - so schön wie die Walliser Sonne
16.07.2019, 17:00 Nach dem Roggenbrot und dem Raclette folgt rasch einmal die Aprikose als kulinarisches Wahrzeichen aus dem Wallis. Der Frucht begegnet man in unserer Heimat in verschiedenen Variationen. Kuchen, Konfitüre, Nektar oder Likör. Und dass die Aprikosen im Wallis nicht ausgehen, dafür sorgt auch Heinrich Fux aus Agarn. Seit nunmehr 20 Jahren pflanzt er Bäume, hegt und pflegt sie. "Das Aprikosenjahr beginnt im August direkt nach der Ernte. Zuerst werden die Bäume zurückgeschnitten." Während den Wintermonaten geschieht nicht viel. Erst im Frühling, wenn der Schnee geschmolzen ist, wird jeder Baum mit Kupfer abgewaschen. "So dass das ungeliebte Ungeziefer verschwindet", erklärt Fux weiter. Nach der Blüte werden im Juni die ersten Früchte geerntet. Je nach Sorte kommen im August die letzten Früchte in die Körbe. Aprikosen lieben sandigen Boden. Und sie lieben die Sonne, aber nicht die Hitze. "Die heissen Tage liessen die Früchte heuer erst spät reifen und wir hatten mit Sonnenbrand bei den Aprikosen zu kämpfen", erklärt Fux. Die Früchte mögen kühle Nächte, warme und sonnige Tage und Platzregen schadet ihnen. Am besten wachsen die Obstbäume übrigens auf der Südseite des Rottens. "Die linke Seite, die Nordseite ist für den Wein reserviert", lacht Heinrich Fux. Seine Aprikosen verkauft er in seinem Kiosk in Turtmann. Zahlreiche Gäste aus Nah und Fern decken sich dort mit der typischen Walliser Frucht ein. Und auch Heinrich Fux kann ihr nicht widerstehen. "Ich esse jeden Feierabend zu Hause ein halbes Kilo", grinst er und macht sich wieder auf den Weg zu seinen Aprikosenbäumen./ik   Bildquelle: zvg (Archivbild)  Bildquelle: www.sdats.ch   Bildquelle: mengis media  Bildquelle: zvg   Bildquelle: Leserreporter
 Bildquelle: pxhere   Bildquelle: rro |
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Heute, 06.06.2026
Tradition. Stärke. Emotion.
Wenn sich im Sägemehl die Besten messen, entsteht mehr als ein Wettkampf. Das Walliser Kantonale Schwingfest Naters steht für gelebtes Brauchtum und unvergessliche Momente.
Erlebe das Fest in seiner ganzen Vielfalt.
Der Alpsommer startet erst so richtig mit der Alpauffahrt. Am sogenannten Aufalpungswochenende führen die Bauern aus der Region Blatten-Belalp ihre Kühe auf die Belalp. Viele begeisterte Zuschauer bestaunen jährlich die wunderschönen Tiere und fiebern während den Kuhkämpfen tatkräftig mit.
09.00 Uhr, Auftrieb Kühe
10.00 Uhr, Hl. Messe mit anschliessender Segnung der Tiere
11.00 Uhr, Beginn der Kämpfe
Festbetrieb auf der Chiematte, direkt bei der Bergstation der Gondelbahn.
Alle Informationen zum Fahrplan finden Sie hier
In Jeizinen wird seit mehreren Jahren von Studierenden der HES-SO Valais-Wallis im Rahmen des Wahlmoduls Eventmanagement ein Familienevent organisiert. Auch in diesem Jahr dürfen wir diese Tradition weiterführen und den Anlass in Zusammenarbeit mit Gampel-Bratsch Tourismus durchführen.
Dieses Jahr findet der Event am Samstag, dem 6. Juni, unter dem Motto «Mittelalter» statt. Wir freuen uns darauf, euch begrüssen zu dürfen und gemeinsam mit euch diesen spannenden zu verbringen.
Bei der Auswahl der Werke aus der Kunst-Sammlung Naters ist das aktive Mitwirken der eingeladenen Künstler*innen gefragt. Jeder bestimmt ein Werk und kommentiert seine Wahl in einem Text. Diese formulierten Gedanken werfen (vielleicht) einen neuen, anderen Ein-Blick auf die Kunst und auf das künstlerische Schaffen.
Weiter präsentiert die Ausstellung aktuelle, zeitgenössische Arbeiten der teilnehmenden Künstler*innen. Ohne übergreifendes Thema ist eine grosse Vielfalt an Postionen Bildender Kunst aus Naters zu sehen sein.
Folgende Künstler*innen sind dabei: Denise Eyer-Oggier, Bernhard Gasser, Christoph Heinen, Sara Imboden Reinke, Klara Ittig Wyser, Bernd Kniel, Anette Kummer, Adelheid Sandhof Das Spektrum der Werke umfasst: Druckgrafik, Malerei, Zeichnung, Installation, Collage, Assemblage, Plastik und Skulptur.
Kuratiert wurde die Ausstellung von Christoph Heinen.
Wo: Ecomuseum Simplon
Eintritt: CHF 5.- (kostenloser Eintritt mit Raiffeisen-Karte)
Wann: Ausstellungsdauer 06. Juni 31. Oktober 2026
halbes Eisfeld mit Stock
Die Musik-Bands, die in der ZeughausKultur proben, stehen nun auf der Bühne.
Bei abwechslungsreicher Musik drinnen und draussen auf dem Vorplatz, lässt man es sich gut gehen und darf gespannt ob neuer Show-Einlagen und bandübergreifenden Projekten unserer "hauseigenen" Bands sein.
19:00 Türöffnung mit DJ Wasteland im Bistro
20:00 The Messeks
21:15 Lampaka
22:30 Padoria
23:45 Tylangir
ab 00:30 - 02:00 DJ Wasteland
Preise
nur Abendkasse:
Erwachsene: Fr. 30.-
IV/Studierende/KulturLegi/Jugendliche ab 13: Fr. 20.-
gratis mit Abobo und Kultur-GA - Kinder bis 12 gratis
Rollstuhlplätze: info@zeughauskultur.ch oder Tel. 027 923 13 13
Türöffnung & Bistrobetrieb jeweils eine Stunde vor Beginn
Morgen, 07.06.2026
Tradition. Stärke. Emotion.
Wenn sich im Sägemehl die Besten messen, entsteht mehr als ein Wettkampf. Das Walliser Kantonale Schwingfest Naters steht für gelebtes Brauchtum und unvergessliche Momente.
Erlebe das Fest in seiner ganzen Vielfalt.
Spezielles Vatertagsmenü für CHF 34.00 p.P. (auf Voranmeldung) von 10.30-14.00 Uhr Weindegustation und Musik mit den Nesselbüebu beim Eingang Haus Stelle, Breitenweg 2 in Naters für Bewohnende, Mieter und Gäste.
Mo, 08.06.2026
Di, 09.06.2026
Jeweils an einem Dienstag von 09:00 Uhr bis 11:00 Uhr liest Cecile Salzmann aus interessanten Büchern vor und lässt unsere Gedanken in die Ferne schweifen. Dazu wird gestrickt, gehäkelt oder zugehört. Auch eine Kaffeepause darf nicht fehlen.
Mi, 10.06.2026
halbes Eisfeld mit Stock
Do, 11.06.2026
"Ich habe 17 Sommer auf der Alp Brischeru die Kühe bestellt, jeden Tag selber gemolken und Käse und Butter gemacht, während mein Mann die unteren Güter besorgte. Die Männer mussten unten im Tal Mähen und Wässern (...)".
Olga Jeitziner, Mund
Die Alpsaison ist seit 2023 UNESCO-Weltkulturerbe und hat in weiten Teilen der Schweiz sowie im Wallis eine lange Tradition. Im Oberwallis spielte die Rolle der Frauen in der Alpwirtschaft traditionell eine zentrale Bedeutung. Während der Sommermonate waren es häufig Frauen und Kinder, die mit dem Vieh auf die Alpen zogen, dort die Kühe melkten und die Milch zu Käse und Butter verarbeiteten, während die Männer weiter unten im Tal mit dem Mähen und Bewässern der Mähwiesen beschäftigt waren. Die Alpsaison lag somit weitgehend in Frauenhand.
Die Ausstellung "Frauen und die Alpsaison" gibt einen Einblick in die traditionelle Alpwirtschaft in der Region der Gemeinde Naters und macht die bis heute wenig bekannte Rolle der Frauen für dieses Kulturerbe sichtbar.
Vernissage - Eröffnung
Donnerstag 28.Mai 2026
Aula im World Nature Forum Naters
18.00 Uhr - 19.30 Uhr mit anschliessendem Apéro
Ausstellung:
Wann: Mai bis November 2026
Ort: World Nature Forum in Naters
Weitere Informationen unter www.lebendige-geschichten.ch/alpsaison
Saitending, ein Ding, das Songs mit unterschiedlichen Saiten zum klingen bringt. Akustische Songs in Mundart, die unter die Haut gehen von und mit Seraina Hürlemann und Monika Gattlen
Am Ende der Veranstaltung befindet sich eine Kollekte beim Ein-/Ausgang.
Organisiert wird der Anlass von der Kulturkommission Fiesch in Zusammenarbeit mit dem FC Fiesch, dem Bike Club Fiesch und dem Ski Club Fiesch.
Gemeinsam schauen wir Fussball, essen feine Spezialitäten und stossen mit kühlen Getränken an.
Kommt vorbei und geniesst sportliche Stimmung, gutes Essen und gesellige Stunden.
Programm
Donnerstag, 11.6.2026
21.00 Uhr
Freitag, 12.6.2026
21.00 Uhr
Samstag, 13.6.2026
21.00 Uhr
Sonntag, 14.6.2026
19.00 Uhr
Montag, 15.6.2026
18.00 Uhr und 21.00 Uhr
Dienstag, 16.6.2026
21.00 Uhr
Mittwoch, 17.6.2026
19.00 Uhr
Donnerstag, 18.6.2026
19.00 Uhr und 21.00 Uhr
Freitag, 19.06.2026
21.00 Uhr
Samstag, 20.06.2026
19.00 Uhr
Sonntag, 21.06.2026
18.00 Uhr und 21.00 Uhr
Montag, 22.06.2026
19.00 Uhr
Dienstag, 23.06.2026
19.00 Uhr
Mittwoch, 24.06.2026
21.00 Uhr
Donnerstag, 26.6.2026
19.00 Uhr und 21.00 Uhr
Sonntag, 28.06.2026
20.00 Uhr
Montag, 29.06.2026
20.00 Uhr
Dienstag, 30.06.2026
20.00 Uhr
Mittwoch, 01.07.2026
21.00 Uhr
Donnerstag, 02.07.2026
20.00 Uhr
Freitag, 03.07.2026
20.00 Uhr
Samstag, 04.07.2026
20.00 Uhr
Sonntag, 05.07.2026
20.00 Uhr
Montag, 06.07.2026
20.00 Uhr
Dienstag, 07.07.2026
20.00 Uhr
Donnerstag, 09.07.2026
20.00 Uhr
Freitag, 10.07.2026
20.00 Uhr
Samstag, 11.07.2026
20.00 Uhr
Dienstag, 14.07.2026
20.00 Uhr
Mittwoch, 15.07.2026
20.00 Uhr
Samstag, 18.07.2026
20.00 Uhr
Sonntag, 19.07.2026
20.00 Uhr